Chimay célèbre les 175 ans de son abbaye avec une bière en édition limitée.

Fondée en 1850, l’abbaye trappiste de Scourmont fête cette année son 175e anniversaire. À l’occasion de cette année commémorative, la brasserie de Chimay a dévoilé ce mardi 3 juin une toute nouvelle recette exclusive. Baptisée ‘Chimay 175’, cette bière blonde à 6,5% d’alcool se distingue « par sa robe blonde lumineuse, sa mousse fine et persistante, et son nez élégant aux arômes d’agrumes, de pomme rouge et d’épices telles que la cardamome et la coriandre. En bouche, la Chimay 175 dévoile un équilibre harmonieux entre fraîcheur fruitée et complexité épicée, avec une finale sèche et subtilement relevée.« 

La Chimay 175 se présente comme une bière rafraîchissante, à la fois vive et raffinée. Elle est d’ores et déjà disponible (en fûts de 20 litres) dans les différents établissements partenaires de la brasserie et pour une période limitée.

Contact pro (pour commander des fûts) : f.deguillebon@chimay.com